一、甚么是特许运营
（一）特许运营的观点
　　特许运营，也称加盟运营，是指特许者将自身所具有的牌号（包含办事牌号）、店铺、产物、专利和专有手艺、运营情势等以特许运营条约的情势授与被特许者利用，被特许者按条约划定，在特许者同一的营业情势下处置运营勾当，并向特许者付出响应的用度。
　　在本行业内已成立起自身的品牌，产物较成熟，出产手艺和运营情势有自身特色的企业，都在寻求本钱的扩大和市场据有率的进步。特许运营能够赞助这些企业引入其余协作者的资金等各类运营本钱，节流特许者自身的投入，以完成上述目标。对那些初始创业的买卖人或是名望尚不清脆的中小企业，经由过程特许运营，获得进步前辈的出产手艺和运营履历，出产运营名牌产物，能够很快地堆集本钱和获得利润。恰是在这类双向好处互动的差遣下，特许运营才有广漠的成长空间。
（二）特许运营的分类
　　特许运营的情势从允许的性子可分为间接特许和分特许（或称地域特许）。前者是指特许者将特许运营权间接授与特许运营请求者，被特许者按照特许运营条约设立特许网点，展开运营勾当，可是被特许者不得再行允许别人运营特许产物；后者是指由特许者将在指定地域内的独家特许运营权授与被特许者，被特许者可将特许运营权再授与其余请求者，也可自身在该地域开设特许网点，处置运营勾当。
 
（三）特许运营与连锁
　　特许运营这一情势常常又和连锁相接洽。连锁从情势上能够分为：
　　1、直营连锁，即由总店全资或控股开设各门店，同一一切，同一运营，分离发卖，集合办理；
　　2、自在连锁，即各门店均为自力法人，由差别的运营者一切，可是各自情愿结合起来配合协作，同一运营和发卖战略；
　　3、特许连锁，各门店经由过程与总店签定条约，获得利用总店牌号、店铺、运营手艺及发卖总店开辟的产物。理论中上述三种情势能够穿插利用。
　　值得指出，在贸易范畴，今朝暂不允许外商独资设立贸易企业。并且，在中外配合贸易企业的分店中，只允许中外两边间接投资、间接运营的直营连锁情势，暂不允许成长自在连锁和特许连锁等连锁情势。这象征着外商到场中国的贸易范畴不能只是允许、让渡手艺或牌号，必须有资金的投入，并到场运营办理。同时，我国有关法令对中外配合贸易公司中的股权比例也作了限定。接纳3家以上分店连锁体例运营的，中国配合者的出资比例普通应到达51；开设3家分店以下的，中国配合者的出资比例应不低于35。上述对外商在贸易范畴投资的限定，估量在中国插手WTO今后会慢慢铺开。
　　在明白了甚么是特许运营今后，成心处置特许运营的企业或小我还须进一步领会若何用法令的手腕来构建特许运营的框架，以更好地掩护自身的正当权力，为特许者与被特许者的顺遂协作奠基法令根本。
我国今朝对于特许运营的特地立法首要表现为国际贸易部宣布的几多行政规章。这些规章首要是对贸易、餐饮业和办事业等范畴内的特许运营勾当停止标准，具体划定了特许者和被特许者所须具有的前提、两边的根基权力和责任、挂号备案的手续等等。
 
二、茶行业特许运营须要具有哪些前提
　　按照上述规章，理论中协作两边应先检查对方是不是具有处置特许运营的资历与才能。特许者普通须具有以下前提：
　　1、具有自力法人资历；
　　2、具有注册牌号、店铺和怪异的、可教授的运营办理手艺或窍门，并有一年以上的杰出运营事迹；
　　3、具有必然的运营本钱；
　　4、具有向被特许者供给持久运营指点。