喝茶忌讳一：喜好饭前饭后品茗
　　饭后顿时品茗轻易使茶叶中的茶多酚与食品中的铁质、卵白质等发生络合反应，从而影响人体对铁质和卵白质的接收。饭前空肚品茗会浓缩胃液和影响胃液的排泄，倒霉于食品的消化。准确的体例是最少餐后半小时，最好1小时后再品茗。
 
品茗忌讳二：喜好喝新茶
　　新茶是指鲜叶炒制缺乏半个月的新茶。绝对来讲，这类茶喝起来确切滋味更好。不过，从中医实际讲，刚加工的茶叶存有火气，这类火气需存贮一段时候才会消逝。是以，饮用过量时新茶能够使人上火。别的，新茶中的茶多酚、咖啡碱含量较高，轻易对胃发生安慰感化，若是常常饮用新茶，有能够呈现胃肠不适。胃不好的人，应少喝加工后寄存缺乏半个月的绿茶。别的要提示的是，并非一切品种的茶都是新的比陈的好，比方普洱茶等黑茶就须要恰当陈化，品德更好。

品茗忌讳三：用茶醒酒
　　酒后品茗有益有弊。品茗能加快体内酒精的分化，且其利尿感化可赞助分化后的物资排挤，是以有助于解酒;但同时，这类加快分化会增添肝肾的承担。是以，肝肾不好的人最好不要用茶解酒，出格是不能在酒后喝浓茶。

品茗忌讳四：睡前大批品茗
　　茶叶中含有的咖啡碱有高兴中枢神经的感化，是以，一向就有睡前品茗会影响就寝的说法。同时，咖啡碱也是利尿剂，加上品茗摄取大批水份，必将增添夜间上茅厕的次数，从而影响就寝。但据花费者反应，喝普洱茶对就寝的影响并不大。不过，这并不是由于普洱中所含的咖啡碱更少，而是由于其余今朝还不明白的缘由。

品茗忌讳五：不洗茶
　　头沏茶是不是能喝取决于你喝的是甚么茶。若是是黑茶或乌龙茶，应先用滚水疾速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶感化，又能给茶加温，有益于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不须要这道工序。有些人能够担忧茶叶上的农药残留，想经由进程洗茶撤除农残。实在，茶叶在莳植进程中利用的都是水不溶性农药，沏茶的茶汤并不会有农药残留，从防止农药残留角度讲，洗茶不须要。

品茗忌讳六：经由进程吃茶摄生
　　一些人品茗后会把茶叶渣品味吃下去，由于茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其余养分物资。但从宁静性上斟酌，不倡议利用这类体例。由于茶渣中也能够含有微量的铅、镉等重金属元素，和水不溶性农药，若是吃茶渣，就会把这些无害物资摄取体内。茶叶有效来喝的，也有效来吃的。二者对水不溶性无害物资的限量请求是不同的。供饮用的茶，能够利用水不溶性农药，泡喝不会影响安康，但嚼吃就会有潜伏危险;供吃的茶，接纳的规范加倍严酷。
 
品茗忌讳七：习气用滚水沏茶
　　高级的绿茶凡是用85℃摆布的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味降落。铁观音等乌龙茶最好用滚水泡，茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也能够斟酌煮茶，如许能够使普洱茶中特点的品德成份充实浸出。